Korianderblätter

Getrocknete Korianderblätter sind eine geschätzte Zutat in der Küche, besonders in indischen, mexikanischen und thailändischen Gerichten. Ihr würziger Geschmack mit zitronigen Noten verleiht Suppen, Currys, Eintöpfen und Salaten eine erfrischende Komplexität.

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Getrocknete Korianderblätter sind die getrockneten Blätter der Korianderpflanze (Coriandrum sativum), die für ihre vielfältige Verwendung in der Küche bekannt sind. Diese Blätter werden sorgfältig geerntet und dann schonend getrocknet, um ihr Aroma und ihre Nährstoffe zu erhalten.

Anwendung in der Küche:

Geflügel- und Fischgerichte Salate, Suppen (Kerbelsuppe), Omeletten, Käse, Butter, gekochte Eier, Kräutersaucen, Bechamelsauce, Frischkäse und Essig.

Geschmack:

Der Geschmack von getrockneten Korianderblättern ist würzig, mit einer leichten Zitrusnote und einem Hauch von Süße. Sie verleihen den Gerichten eine erfrischende und aromatische Komplexität.

Besonderheit:

✔ Ohne Geschmacksverstärker ✔ Ohne Laktose und/oder Gluten ✔ Ohne Künstliche Aromen ✔ Vegetarisch / Vegan

Zutaten:

Korianderblätter getrocknet

Zusätzliche Anwendungstipps:

Netto Gewicht:

25 Gramm

Speisen:	Käse Lammgerichte Nudelgerichte Pastagerichte Salat Eiergerichte Eintopf Hacksteaks Kartoffelgerichte
Küche:	Arabische Küche Tunesische Küche Griechische Küche Afrikanische Küche Deutsche Küche Österreichische Küche
Zutaten:	Korianderblätter

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