Gewürze für Pastagerichte
Pastagerichte lassen sich mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern perfekt abrunden. Klassiker wie Basilikum, Oregano und Knoblauch verleihen Pasta eine mediterrane Note. Pfeffer, Paprika und Chili sorgen für eine angenehme Schärfe, während Petersilie und Thymian das Aroma der Gerichte intensivieren.
Gewürzmischungen wie italienische Kräuter oder Kräuter der Provence sind ideal, um Pastagerichten das gewisse Etwas zu geben. Exotische Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander und Zitronengras bringen eine interessante Geschmacksnote in die Pasta.
Folgende Gewürze und Gewürzmischungen kann man für die Zubereitung von Pastagerichten verwenden
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