Gewürze für Nudelgerichte
Nudelgerichte sind vielseitig und können mit den richtigen Gewürzen geschmacklich perfekt abgerundet werden. Klassiker wie Basilikum, Oregano und Knoblauch passen hervorragend zu Pasta und verleihen den Gerichten eine mediterrane Note. Pfeffer und Paprika sorgen für eine angenehme Schärfe.
Für exotischere Varianten können Kreuzkümmel, Koriander und Zitronengras verwendet werden. Gewürzmischungen wie italienische Kräuter und Kräuter der Provence geben Nudelgerichten das gewisse Etwas. Chili und Curry verleihen Pasta eine würzige Schärfe.
Folgende Gewürze und Gewürzmischungen kann man für die Zubereitung von Nudelgerichten verwenden
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