Paradieskörner

Zutaten : 100% Paradieskörner - Aframomum melegueta [Roskoe]

Verwendung : Harmoniert besonders mit Kürbis , Fisch, Lamm, Hülsenfrüchte, Wurzelgemüse, , Kartoffelgerichten, Gemüse und afrikanischen Eintöpfen

Geschmack : fruchtig-aromatisch/pikant-scharf…aber nicht brennend, leicht nach Kokos u Vanille duftend

Tip : Würzen sie ihre Desserts doch mal mit einem Mix aus Rosa Beeren Pfeffer und Paradieskörnern

Pfeffer

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