Roter Langer Pfeffer 500 Gramm
Geschmack : Langer Pfeffer zeichnet sich durch seinen komplexen Geschmack aus, wobei er zuerst wie ein normaler schwarzer Pfeffer warm , frisch und scharf schmeckt und sich erst später erst ein Anflug von Süße , die im Aroma leicht an Ingwer erinnert bemerkbar macht.
Verwendung : In der Regel wird er ganz zum Würzen von Pickles, Chutneys und Eingemachtem verwendet und zerkleinert in Chais (Gewürzteemischungen), indischen Gerichten und einigen Brotsorten.
Zutaten : Roter Langer Pfeffer (Piper Longum)
Konsistenz : ganzer roter langer Pfeffer
Netto Gewicht : 500 Gramm
