Die für dieses Gewürz verwendete 6-8 cm langen Jalapeno Chilis werden rot geerntet und danach über dem Holz des Mesquitebaumes geräuchert. Dieses Verfahren verleiht dem Japaleno Chili auch das typische, angenehm rauchige Aroma und einen nussartigen Geschmack.
Geschmack :
Das Räuchern verleiht dem Jalapeno Chili Pulver auch das typische, angenehm rauchige Aroma und einen nussartigen Geschmack.
Besonderheit :
✔ Ohne Geschmacksverstärker
✔ Ohne Laktose und/oder Gluten
✔ Ohne Künstliche Aromen
✔ Vegetarisch / Vegan
Verwendung :
Die Intensive rote Farbe und der markant rauchiger Geschmack machen das Rotes Jalapeno Chilipulver Chipotle zur idealen Würze für Gerichte. Vielseitig in Suppen, Eintöpfen, Saucen, Fleisch und Gemüse einsetzbar.
Zutaten :
Roter geräucherter Jalapeno Chili
Information zum roten Jalapeno Chipotle Chilipulver :
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