Gewürze für Linsensuppe

Eine Linsensuppe ist ein echter Klassiker – ob deftig wie bei Oma, orientalisch mit exotischen Aromen oder modern-vegan verfeinert. Entscheidend für den Geschmack sind die richtigen Gewürze. Traditionell sorgen **Lorbeerblätter, Kümmel, Majoran, Knoblauch und Pfeffer** für herzhafte Würze und Bekömmlichkeit. Wer es etwas kräftiger mag, setzt auf **Paprikapulver** oder eine Spur **Rauchsalz**. Orientalische Varianten gelingen mit **Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander** und etwas **Chili**. So wird aus einer einfachen Suppe ein vielseitiges Wohlfühlgericht für jede Jahreszeit.


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