Hickory Rauchsalz, ein Naturprodukt ohne künstliche Zusätze, besticht durch sein intensives und rauchiges Aroma. Gewonnen aus Meersalz, das traditionell über Hickory-Holz kalt geräuchert wird, erhält es einen unverwechselbaren Geschmack, der Gerichte auf ein neues Geschmacksniveau hebt. Besonders charakteristisch für dieses Rauchsalz ist das feine, herzhafte Raucharoma, das es von dem verwendeten Hickory-Holz, einem Walnussbaumholz, bezieht. Dieses Holz ist bekannt für seine hohe Belastbarkeit und verleiht dem Salz neben dem Raucharoma eine edle Note. Das Verfahren der Kalt-Räucherung über mehrere Tage sorgt dafür, dass das Salz sein charakteristisches Aroma annimmt, welches es zu einem Muss für BBQ-Liebhaber macht.
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