Zitronenpfeffer ist eine Gewürzmischung aus geschroteten weisen und schwarzen Pfefferkörnern verfeinert mit Szechuanpfeffer , Zitronenfruchtpulver und Kurkuma
Zutaten : Schwarzer Pfeffer und weißer Pfeffer fein geschrotet (75%) , Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft getrocknet, Maltodextrin), Szechuanpfeffer , Rohrohrzucker , Zitronengras , Zitronenschale , Kurkuma
Verwendung : Fisch , Schalentieren , Austern , Fleisch , Soßen , Gemüse , Salaten , Tomaten und Eintopfgerichten.
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