Rote Jalapeno Chili Chipotle gemahlen

Das Rote Jalapeno Chilipulver besteht aus gemahlenen, reifen roten Chilischoten. Die Sorte Jalapeno ist mild und hat eine durchschnittliche Schärfe von ca. 20.000 Scoville. Das Pulver hat einen fruchtigen, leicht rauchigen Geschmack und eine angenehme Schärfe.

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Die für dieses Gewürz verwendete 6-8 cm langen Jalapeno Chilis werden rot geerntet und danach über dem Holz des Mesquitebaumes geräuchert. Dieses Verfahren verleiht dem Japaleno Chili auch das typische, angenehm rauchige Aroma und einen nussartigen Geschmack.

Anwendung in der Küche:

Die Intensive rote Farbe und der markant rauchiger Geschmack machen das Rotes Jalapeno Chilipulver Chipotle zur idealen Würze für Gerichte. Vielseitig in Suppen, Eintöpfen, Saucen, Fleisch und Gemüse einsetzbar.

Geschmack:

Das Räuchern verleiht dem Jalapeno Chili Pulver auch das typische, angenehm rauchige Aroma und einen nussartigen Geschmack.

Besonderheit:

✔ Ohne Geschmacksverstärker ✔ Ohne Laktose und/oder Gluten ✔ Ohne Künstliche Aromen ✔ Vegetarisch / Vegan

Zutaten:

Roter geräucherter Jalapeno Chili

Küche:	Mexikanische Küche Amerikanische Küche Deutsche Küche
Speisen:	Geflügelgerichte Grillen Hacksteaks Käse Kebab Speck Spieße Steaks Fleischgerichte
Zutaten:	Jalapeno Chili