Trüffelsalz

Das Trüffelsalz ist eine exquisite Mischung aus feinem Salz und getrockneten Trüffeln, perfekt, um jedem Gericht eine besondere Note zu verleihen. Geschmackserlebnis garantiert.

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Trüffelsalz ist ein Luxusgewürz, das den Alltag in ein Gourmet-Erlebnis verwandelt. Es besteht aus feinem Meersalz, veredelt mit echten Trüffelstücken. Dieses Gewürzsalz bringt nicht nur eine erdige und nussige Note in Ihre Gerichte, sondern auch einen Hauch von Exklusivität. Ideal für die Verwendung in der feinen Küche, passt Trüffelsalz hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Risotto, sowie zu Eier- und Kartoffelspeisen. Aufgrund der empfindlichen Aromen sollte Trüffelsalz stets nach dem Kochen hinzugefügt werden, um den vollen Geschmack zu bewahren

Verwendung :

zu allen dunklen Fleischsorten wie Rind, Wild, Lamm oder dunkle Geflügelsorten, zu Kurzgebratenem, Salate und zum ¨Finishing¨ am Tisch.

Besonderheit :

✔ Ohne Geschmacksverstärker ✔ Ohne Laktose und/oder Gluten ✔ Ohne Künstliche Aromen ✔ Vegetarisch / Vegan

Zutaten :

Hochwertiges Meersalz, 2,5% getrocknete Schwarzer Trüffel

Harmoniert mit :

Trüffelsalz harmoniert besonders gut mit einfachen Zutaten, die seinen luxuriösen Charakter unterstreichen, wie z.B. frische Pasta, Risotto oder Steak. Es ist auch eine exzellente Ergänzung zu vegetarischen Gerichten, indem es diesen eine tiefere Geschmacksebene verleiht.