Kala Namak Salz

Netto Gewicht : 150 Gramm

   Ohne Geschmackverstärker
   Ohne Laktose und/oder Gluten
   Ohne Künstliche Aromen
   Vegetarisch / Vegan

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Kala Namak Salz

Kala Namak oder auch Indisches Schwarzes Salz ist ein vulkanisches Steinsalzmineral, das zum größten Teil aus Natriumchlorid besteht. Es ist ein wichtiger Bestandteil der Indischen ayurvedischen Küche.

Salz

Zutaten : 100% Indisches vulkanisches Steinsalzmineral

Konsistenz : grob gemahlenes Salz

Verwendung : Veganer Eiersalat , Obstsalaten , Chutneys , Chaats , Gemüse , Fisch und in der Veganen Küche

Geschmack : Das Salz schmeckt täuschend echt nach Ei und verleiht vielen Gerichten das typische Ei-Aroma

Tip : Das Indische Salz wird auch gerne in der veganen Küche eingesetzt, um den Gerichten den Geschmack von Eiern zu verleihen, mit Tofu oder Aubergine wird es als Eierersatz verwendet.

Konsistenz:
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