Flaming Dust BBQ Gewürz | BenCondito - Wiener GewürzManufaktur

Flaming Dust BBQ

Geschmack : Die einzigartige Kombination von intensive Süße der Süßholzwurzel un der Schärfe des Chii vereint völlig gegensätzliche Geschmacksrichtungen und schmeckt süß, salzig und scharf zugleich.

Verwendung : Die neuartige, eigenwillige Kreation der besonderen Art harmoniert besonders gut mit hervorragendem Rindfleisch wie z.B. Flank oder RibEye Steak. Aber auch, Faschiertes, Pulled Pork, Geflügel und Fisch verleiht ihr damit eine besonders spannende, neue Note.

Tip : Für den perfekten Rub mischen sie nach eigener Dosierung ein bis zwei TL Salz auf eineinhalb TL Rub. Wer`s besonders süß mag gibt noch braunen Zucker dazu.

Zutaten : Fenchel, Sternanis , geräuchertes Paprikapulver , Süßholzwurzel , Rote Jalapeno chili , grüner Jalapeno chili , Ingwer , Oregano , Ancho Chili

Konsistenz : grobe gewürzmischung zum Grillen

Netto Gewicht : 90 Gramm

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