Die verdauungsfördernde und antitoxische Wirkung der Aktivkohle macht das Schwarze Salz zu einen absoluten Gourmet Salz und veredelt die Gerichte vieler Spitzenköche.
Verwendung : z.B. gekochtes Gemüse , Grillfleisch , Geflügel , Fisch und Muscheln. Aber auch frisches Brot mit gutem Olivenöl oder Käse gewinnt durch dieses leicht rauchig schmeckende, besonders knusprige Salz.
Geschmack : Das ausgesprochen erlesene Aroma dieses luxuriösen, schwarz glänzenden Schwarzen Palm Island Hawaii Pacific Salz beruht auf dem Zusatz von Spurenelementen des Meerwassers und Aktivkohle
Zutaten : Meersalz aus Hawaii, aktivierte Holzkohle (ca. 1%)
Netto Gewicht : 260 Gramm
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