Meersalz mit Hibiskusblüten

Meersalz mit Hibiskusblüten ist ein kulinarisches Highlight, das die Frische des Meersalzes mit dem floralen Charakter des Hibiskus vereint. Ideal für kreative Küchenexperimente, von Desserts bis zu Meeresfrüchten.

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Hibiskus gehört zur Familie der Malvengewächse. Der Ursprung von Hibiskus liegt im asiatischen Raum. Die exotische Blüte hat von Natur aus einen hohen Anteil an Vitamin C, welcher sie zu einem beliebten Zusatz für Speisen, Getränken und Tees macht. Gerne wird Sie in der traditionellen Volksmedizin verwendet.
Dieses außergewöhnliche Salzspezialität verzaubert jede Speise zu einem besonderen Sinneserlebnis für Gaumen und Auge. Feinstes, traditionell von Hand geerntetes , “Fiore di Sale di Sicilia” paart sich mit der säuerlichen Frische der optisch ansprechenden Hibiskusblüte.

Anwendung in der Küche:

Ideal für Fisch, Meeresfrüchte, Gemüsegerichte, Dressing Salatdressings und als Finish auf Desserts. Harmoniert auch sehr gut mit Avovcado, Ziegen- und Frischkäse

Geschmack:

Einzigartige Mischung aus salzigen, süßen und säuerlichen Noten mit einem blumigen Unterton.

Besonderheit:

✔ Ohne Geschmacksverstärker ✔ Ohne Laktose und/oder Gluten ✔ Ohne Künstliche Aromen ✔ Vegetarisch / Vegan

Zutaten:

Fiore di Sale (Salz) 80%, Bio Hibiskusblüten getrocknet

Zusätzliche Anwendungstipps:

Als Tischsalz sorgt das pink-rote Hibiskussalz für Staunen bei Ihren Gästen.

Netto Gewicht:

100 Gramm

Zutaten:	Meersalz Hibiskusblüten

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