Cumin oder auch Kreuzkümmel wird aus den Samen einer Pflanze gewonnen, die bis zu 30 cm hoch wächst. Obwohl Cumin oft mit Kümmel verwechselt wird , da sich die Namen relativ ähnlich sind, sind es zwei unterschiedliche Gewürze mit völlig unterschiedlichem Geschmack, die man nicht miteinander vergleichen kann.
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