Kashmiri Chili gemahlen

Verwendung : Dieses Chilipulver eignet sich besonders gut für Currys, Suppen, Gemüse, Hülsenfrüchte und Reisgerichte der indischen und asiatischen Küche. Ragan Josh und Tikka Masala sind typische Gerichte in denen Kashmiri wegen seiner Färbewirkung verwendet wird. Aber auch für alle Tomatengerichte bei denen eine tiefrote Farbe von Bedeutung ist kann diese Gewürzspezialität benutzt werden. Dort unterstützt es auch den fruchtigen Geschmack sonnenreifer Tomaten.

Geschmack : Das Kashmiri Chilli Pulver ist recht mild, mit einem fruchtigen und leicht rauchigen Geschmack.

Chili

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Kashmiri Chili eignet sich perfekt für Gerichte wie indische Currys, Gewürzmischungen und alle Arten von Gemüse- und Fleischgerichten, bei denen du eine leichte Schärfe und viel Aroma möchtest.

Kashmiri Chili ist ein mildes, aber aromatisches Gewürz, das seinen Ursprung im Himalaja-Gebiet hat. Es ist bekannt für seine intensive rote Farbe und den charakteristischen fruchtigen Geschmack. ✔ Ohne Geschmackverstärer ✔ Ohne Laktose und/oder Gluten ✔ Ohne Künstliche Aromen ✔ Vegetarisch / Vegan