Cayennepfeffer

Cayennepfeffer ist ein mildes Chilipulver, das je nach Schärfeverträglichkeit auch die Tränen in die Augen treiben kann. Trotz seines Namens stammt Cayennepfeffer nicht von den Früchten eines Pfeffergewächses, sondern von den Schoten einer Paprikapflanze - den Chilis.
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