Beifuß | BenCondito - Wiener GewürzManufaktur

Beifuß

Geschmack : herb, sehr würzig, leicht bitter, ähnelt dem von Wermut

Verwendung : fetten Braten, wie Gans, Ente, Schwein, Lamm, aber auch zu kräftigen Fleischeintöpfen und Kohlgerichten.

Info : Beifuß ist auch unter Wilder Wermut, Dianakraut, Fliegengürtel, Sonnwendgürtel, Jungfernkraut, Gänsekraut, Buckell, Mugwurz, Donnerkraut, Gürtlerkraut, Sonnwendgürtel, Throwurz bekannt

Zutaten : grob gemahlener Beifuß

Netto Gewicht : 50 Gramm

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