Königspfeffer, auch bekannt als 7-Pfeffer-Mischung, ist eine exquisite Komposition aus sieben unterschiedlichen Pfeffersorten, die sich durch ein warmes, intensives und exotisches Aroma auszeichnet. Diese Pfeffermischung vereint sowohl traditionelle als auch ungewöhnliche Pfeffervarietäten zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Zu den Bestandteilen zählen unter anderem der schwarze Bergpfeffer, der für seine warmen und erdigen Noten bekannt ist, sowie der Langpfeffer und der Kubebenpfeffer, die beide den pfeffrigen Charakter verstärken. Grüner Pfeffer und rosa Beeren fügen fruchtige Komponenten hinzu, während Szechuanpfeffer und Piment exotische Geschmacksrichtungen beisteuern.
Diese Mischung eignet sich besonders gut für die Verwendung in der Mühle und lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen. Die Komponenten des Königspfeffers – schwarzer Bergpfeffer, Bengalischer Langpfeffer, Szechuanpfeffer, grüner Bergpfeffer, Rosa Beeren, Jamaika Pfeffer und Kubebenpfeffer – sind sorgfältig ausgewählt, um ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das sowohl warm als auch exotisch ist und gleichzeitig eine pfeffrige Schärfe aufweist.