Schwarzer Kampot Pfeffer

Zutaten : ganzer natürlich gereifter schwarzer Kampot Pfeffer

Verwendung : Käse, Fisch & Meeresfrüchte, Fleischgerichte, Geflügel, Gemüsegerichte Tipp: Harmoniert auch mit Früchten wie reife Mangos od. Erdbeeren und Schokolade

Geschmack : leicht süßlich, fruchtig scharf

Tip : Harmoniert auch mit Früchten wie reife Mangos od. Erdbeeren und Schokolade

Pfeffer

Netto Gewicht : 70 Gramm

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Echter schwarzer Kampot Pfeffer bekannt aus der kambodschanischen Provinz Kampot ist eine wirkliche Rarität die nach streng vorgeschriebenen Produktionsrichtlinien der Kampot Pepper Promotion Association, kurz KPPA, angebaut wird . Beispielsweise werden ausschließlich natürliche Schädlingsbekämpfungsmittel und Dünger zum Anbau verwendet.

Aus den unreif geernteten, grünen Pfefferbeeren entsteht unter natürlicher Sonnentrocknung der (echte) schwarze KAmpot Pfeffer.
Kräftig-intensive Schärfe trifft auf an Minze und Eukalyptus erinnernde Aromen und macht den sonnengereiften Pfeffer geschmacklich zu eine wahren Gourmet-Erlebnis.

✔ Ohne Geschmackverstärer ✔ Ohne Laktose und/oder Gluten ✔ Ohne Künstliche Aromen ✔ Vegetarisch / Vegan