Geschmack : Der Schokoladenpfeffer schmeckt zunächst scharf, überrascht aber danach durch seine warme, weiche Kakaonote und sein ungewöhnliches, fast lieblich zu nennendes Schokoladenaroma.
Verwendung : Er eignet sich für Fleisch, Fischgerichten und Salaten , wo sie einen aromatischen Pfeffer Geschmack bevorzugen.
Zutaten : Langer Pfeffer (Piper Longum)
Konsistenz : ganzer Langer Pfeffer
Unser Schokoladenpfeffer aus Wildsammlung ist eine Besonderheit jeder Gourmetküche. Diese kleine Form des Langen Pfeffers duftet herrlich nach Schokolade und besitzt eine angenehm-milde Schärfe und ein natürliches Kakaoaroma. Schokoladenpfpeffer wirkt leicht betäubend, wenn man ihn pur probiert (hinterlässt ein gribbelndes Gefühl am Gaumen)
Alle Bewertungen:
Überraschung Wir konnten uns nichts vorstellen und haben es aus Neugier bestellt. Es ist unglaublich wie toll dieses Gewürz ist und man riecht die Schokolade richtig gut heraus. Top Produkt.
Wir konnten uns nichts vorstellen und haben es aus Neugier bestellt. Es ist unglaublich wie toll dieses Gewürz ist und man riecht die Schokolade richtig gut heraus. Top Produkt.
