Entdecken Sie den erfrischenden Geschmack des Grapefruit Bergpfeffers! In diesem einzigartigen Pfeffer ist die Zitrusfrische der Grapefruit mit der angenehmen Schärfe des Pfeffers vereint.Verwenden Sie ihn zum Verfeinern von Salaten, Fischgerichten oder exotischen Cocktails. Ein wahres Geschmackserlebnis!
Der am Fuße des Himalaya beheimatete Grapefruit Bergpfeffer ist bestimmt eines der seltensten Gewürze der Welt. DieFrüchte der bis zu 5 Meter hohen wild wachsenden Sträucher werden von von Hand in unwegsamem Gelände geererntet und behutsam getrocknet. Die Botanische Zuornung dieser, in Wildsammlung gewonnenen Spezialität ist nach wie vor strittig. Lorbeer- oder Rautengewächsen scheinen die zughörige Pflanzengattung zu sein. Diese einzigartige Pfefferspezialität vereint Aromen von Grapefruit, Limone, Zitronenmelisse und Pomelo bei dezenter bis milder Schärfe und leichten Bitternoten
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