Paprika

Gewürze mit Paprika

Paprika ist ein Gewürz, das aus getrockneten und gemahlenen Paprikaschoten gewonnen wird und für seine leuchtend rote Farbe sowie süßlich-milde bis rauchig-scharfe Geschmacksnoten bekannt ist. Es wird oft in der ungarischen und spanischen Küche verwendet.

Dieses vielseitige Gewürz eignet sich hervorragend für Fleischgerichte, Eintöpfe und Gemüsebeilagen, verleiht den Speisen nicht nur Farbe, sondern auch eine tiefgehende Würze. Geräucherter Paprika ist besonders beliebt für seine intensive Note.

Folgende Gewürze von BenCondito beinhalten Paprika:

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