Madras Chicken Curry ist ein würziges und aromatisches indisches Gericht, perfekt für alle, die kräftige Gewürze lieben. Probiere es mit Basmatireis oder Naan!
Die Kashmiri Chili ist bekannt für ihre leuchtend rote Farbe und milde Schärfe. Sie verleiht Gerichten nicht nur eine intensive Farbe, sondern auch eine sanfte Würze, die perfekt zur indischen Küche passt. Besonders beliebt in Currys und Tandoori-Gerichten, ist sie ein unverzichtbares Gewürz für Liebhaber von milden, aber aromatischen Speisen.
Sternanis, das aromatische, sternförmige Gewürz, verleiht herzhaften und süßen Gerichten einen intensiven Geschmack. Entdecke seine vielseitige Verwendung in der Küche und seine gesundheitlichen Vorteile in unserem Blogbeitrag!
Wenn’s draußen kalt ist oder du einfach Lust auf etwas Herzhaftes hast, ist dieses vegane Bohnengulasch genau richtig. Mit Paprika, Tomaten, Bohnen und kräftigen Gewürzen schmeckt’s wie ein Klassiker der Hausmannskost – ganz ohne Fleisch. Schnell gemacht, voller Geschmack und perfekt zum Vorkochen oder Einfrieren. Egal ob du vegan lebst oder einfach gut essen willst – dieses Gulasch macht satt und glücklich!
Dieses Erdäpfelgulasch Rezept vereint simple Zutaten mit einer würzigen Paprika-Soße. Perfekt für gemütliche Abende und traditionell österreichisch!
Die makrobiotische Ernährung fördert durch ihre Prinzipien von Yin und Yang ein harmonisches Gleichgewicht im Körper. Erfahre mehr über die Vorteile und Tipps für den Einstieg in diese gesunde Lebensweise.
Die pescetarische Ernährung kombiniert den Verzehr von Fisch und pflanzlichen Lebensmitteln zu einer gesunden und nachhaltigen Ernährungsweise. Entdecke hier ihre Vorteile und wie du schmackhafte Gerichte kreieren kannst.
Spekulatius Kekse sind ein knuspriges Weihnachtsgebäck mit aromatischen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Kardamom. Perfekt für gemütliche Adventstage oder als kleines Geschenk. Mit diesem einfachen Rezept kannst du die klassischen Spekulatius Kekse selbst backen und den köstlichen Duft von Weihnachten in deine Küche holen.
Diese Spekulatius Kugeln sind die perfekte Leckerei zur Weihnachtszeit – mit Spekulatius, Mandeln und weißer Schokolade. Einfache Zubereitung, großer Genuss!
Ras el Hanout Hackfleischbällchen sind ein kulinarisches Highlight! Mit einer Mischung aus Rind- und Lammfleisch, verfeinert mit aromatischen Gewürzen, sind sie ideal als Vorspeise oder Hauptgericht. Einfach unwiderstehlich!