Malabar Pfeffer

Verschiedene Malabar Pfeffer

Malabar-Pfeffer ist ein Juwel aus den sonnenverwöhnten Plantagen entlang der Malabar-Küste im Südwesten Indiens. Hier, in einem Land mit reichem kulturellem Erbe und einer jahrhundertealten Tradition des Gewürzanbaus, gedeiht dieser besondere Pfeffer. Der Geschmack von Raffinesse: Entdecken Sie das einzigartige Aroma und den würzigen Geschmack des Malabar-Pfeffers. Seine dunkelgrünen, unreifen Früchte werden sorgfältig von Hand geerntet und dann schonend getrocknet, um ihre volle Geschmackstiefe zu bewahren. Der schwarze Malabar-Pfeffer besticht durch seine Intensität und Tiefe, während der grüne Malabar-Pfeffer mit seinem frischen, pikanten Geschmack überrascht.


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