Dillspitzen

Zutaten : Dillspitzen

Verwendung : Zum Einlegen von Essigkonserven, Herstellen von Marinaden und Beizen, für Fischgerichte, Kartoffel- und Eierspeisen, warme und kalte helle Saucen für Spargel, Fenchel und andere Gemüsegerichte

Geschmack : Der Geschmack von Dill ist frisch und süß, ähnlich wie Sellerie, mit einem leichten Anisaroma.

Tipp : befeuchten sie diese erlesene Kräuterware vor der Verwendung mit ein paar Tropfen Wasser. So kann sie sein volles Aroma entfalten. Die feinen ätherischen Öle der Dillspitzen vertragen wenig Hitze und sollten möglichst nicht mitgekocht werden.

Harmoniert mit : Basilikum , Kapern , Knoblauch , Meeretich , Paprika , Sellerie , Salat

Kräuter

Netto Gewicht : 30 Gramm

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