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Roter Podicherry Pfeffer Pondicherry Pfeffer
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Schwarzer Kubebenpfeffer Schwarzer Kubebenpfeffer
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Langer Pfeffer in der Pfefferdose Langer Pfeffer
Inhalt 70 Gramm (10,70 € * / 100 Gramm)
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rosa beeeren Pfeffer in der Gewürzdose Rosa Beeren "roter Pfeffer" handverlesen
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ganzer Andaliman Pfeffer in der Pfefferdose
Andaliman Pfeffer
Diese wild wachsende, nicht kultivierbare , pfefferartige Pflanze ist im Urwald von Sumatra und Indonesien heimisch. Das Gewürz muss direkt im Urwald geerntet werden. Die Bauern ernten und verlesen traditionell von Hand und trocknen die...
Inhalt 30 Gramm (33,30 € * / 100 Gramm)
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NEU
weiße Pfefferkörner im Aromabeutel
ganzer Weißer Sulawesi Pfeffer
Weißer Sulawesi Pfeffer , handgepflückt von einer Kleinbauern-Genossenschaft auf Sulawesi/Indonesien. Zu seiner Produktion werden die reifen roten Pfefferbeeren etwa acht bis vierzehn Tage in fließendem Wasser eingeweicht, so dass sich...
Inhalt 40 Gramm (11,23 € * / 100 Gramm)
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Voatsiperifery Pfeffer
Voatsiperifery Urwaldpfeffer
Wilder Urwald Pfeffer aus Madagaskar - PIPER BORBONENSE Scharf und aromatisch schmeckt der kleine und wilde Urwaldpfeffer aus Madagaskar. Charakteristisch sind seine feinen Stiele. Optisch ähnelt er dem Kubebenpfeffer. Seine Beeren sind...
Inhalt 30 Gramm (14,97 € * / 100 Gramm)
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Tiger Pfeffer im Nachfüllbeutel
geräucherter Tiger Pfeffer
Dieser hocharomatische Premiumpfeffer aus dem südindischen Hochland erlangt seine intensive Schärfe und hohen Aromagehalt durch den besonders geringen Ernteertrag einheimischer, bäuerlicher Betriebsgemeinschaften in den...
Inhalt 35 Gramm (11,40 € * / 100 Gramm)
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Schokoladenpfeffer
Ganzer Schokoladenpfeffer
Unser Schokoladenpfeffer aus Wildsammlung ist eine Besonderheit jeder Gourmetküche. Diese kleine Form des Langen Pfeffers duftet herrlich nach Schokolade und besitzt eine angenehm-milde Schärfe und ein natürliches Kakaoaroma....
Inhalt 30 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)
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schwarzer Malabar Pfeffer
ganzer schwarzer Malabar Pfeffer
Schwarzer Malabar Pfeffer wird auf der indischen Pfefferküste , kultiviert und aus den unreifen (grün) bis knapp vor der Reife (gelb-orange) stehenden, durch Trocknen runzlig und schwarz gewordenen Früchten des Piper nigrum gewonnen.
Inhalt 80 Gramm (4,36 € * / 100 Gramm)
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