Ingwer gemahlen

Mit seiner intensiven Schärfe und würzigen Note verleiht gemahlener Ingwer herzhaften und süßen Gerichten eine unverwechselbare Geschmacksrichtung. Seine feine Konsistenz ermöglicht eine mühelose Integration in die Küche. Ein Hauch davon genügt, um jedem Gericht eine angenehme Wärme zu verleihen. Ein vielseitiges Gewürz, das die Sinne anspricht.

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Ingwer ist vorallem bekannt aus der asiatischen Küche. Doch die kleine scharfe Ingwer Wurzel hält auch immer mehr Einzug in die heimische Küche. Und das nicht ohne Grund, denn Ingwer harmoniert mit seiner angenehmen, fruchtigen Schärfe zu vielen Speisen.