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Baharat, was auf Arabisch einfach "Gewürz" bedeutet, ist eine pikante Gewürzmischung die in vielen Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch und Reisgerichten verwendet wird . Wie Curry hat sie keine feste Zusammensetzung,...
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Panch Phoron im Aromabeutel
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Chili con Carne Gewürzmischung im Aromabeutel
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Garam Masala Gewürz - Garam Masala Gewürz in der Gewürzdose
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Garam Masala ist eine aromatische Mischung aus gemahlenen Gewürzen, die als Bestandteil in viele indische Gerichten (Masala -bedeutet Gewürz) verwendet wird. Es gibt wahrscheinlich so viele Versionen dieser berühmten indischen Mischung,...
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