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Gemahlener Kurkuma im Aromabeutel

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Kurkuma Pulver wird aus dem Rhizom der Pflanze Zingiberaceae (Ingwergewächse) gewonnen , die... mehr
Produktinformationen "Kurkuma"

Kurkuma

Kurkuma Pulver wird aus dem Rhizom der Pflanze Zingiberaceae (Ingwergewächse) gewonnen , die sehr fein gemahlen wird. Verarbeitet werden bei Benondito die hochwertigeren Kurkuma "Finger", das sind Anhängsel, die vom Hauptrhizom getrennt sind und einen höheren Curcumin-Gehalt (im Wesentlichen bessere Färbung) und mehr Geschmack (wegen ihrer höheren flüchtigen Öl), die eine bessere Qualität bieten.

Speisen: Curry, Dips, Eiergerichte, Eintopf, Reisgerichte, Soßen, Suppen
Allergene: keine
Verpackung: Aromabeutel
Zutaten: Kurkuma
Konsistenz: fein gemahlen
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