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Pondicherry Pfeffer
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Roter Podicherry Pfeffer

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Gleich dem Kampot Pfeffer wird echter Pondichery Pfeffer vollreif geerntet komplett in der Sonne... mehr

Pondicherry Pfeffer

Gleich dem Kampot Pfeffer wird echter Pondichery Pfeffer vollreif geerntet komplett in der Sonne getrocknet .. Anders als beim weißen Pfeffer der ebenfalls vollreif geernetet wird umfasst dieser Pfeffer die Schale und das komplette Fruchtfleisch.

Dadurch erhöht sich das Risiko des Verfaulens erheblich und die Produktion sehr aufwändig. Durch diesen Umstand ist die Menge an produziertem Pondichery Pfeffer recht gering,

Kleiner Aromabeutel

Allergene: keine
Speisen: BBQ, Einlegen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Käse, Steaks
Verpackung: Aromabeutel
Kategorie: Pfeffer
Gewicht: 60 Gramm
Zutaten: Roter Pfeffer
Konsistenz: Ganze Pfefferkörner
Unser Kommentar zu "Pondicherry Pfeffer"
Besonders gut passt dieser seltene Pfeffer zu Lamm, Schwein, braunen Saucen und Tomatengerichten sowie Thunfisch und Käse aber auch Vorzüglich zu Waldfrüchten und Schokolade-Spezialitäten
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