Wacholderbeeren

Artikelnummer: 1805215GRD

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   Ohne Geschmackverstärker
   Ohne Laktose und/oder Gluten
   Ohne Künstliche Aromen
   Vegetarisch / Vegan
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Die Handverlesene 6-8 mm große blau-schwarzen WacholderBeeren des immergrünen Wacholderstrauches werden gerne zum würzen von Fleisch, besonders stark dunklem Fleisch wie Wild oder Rindfleisch verwendet.

Tip : Wacholderbeeren sollte man vor Gebrauch stets mit einem breiten Messer zerdrücken.



Geschmack : Wacholder schmeckt süßlichwürzig , leicht harzig bitter und riecht sehr kräftig.

Anwendung : Für Suppen , Fleischgerichten , Fischsud , Soßen , Marinaden , Beizen und Sauerkraut.
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