Rauchsalz Wikinger

Artikelnummer: 4811346VA

ab 7.30 €
5.21 € pro 100 g

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Das Wikinger Rauchsalz wurde schonend kalt bei ca. 15-25 °C über Buchenholz geräuchert und es besitzt daher ein schönes intensives Raucharoma , das den Speisen einen Geschmack von Geräuchertem verleiht.
Der unterschied gegenüber dem Dänischen Rauchsalz ist , das es kalt geräuchert wurde und daher ein viel stärkeres Raucharoma besitzt.
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Dose
Das Wikinger Rauchsalz wurde schonend kalt bei ca. 15-25 °C über Buchenholz geräuchert und es besitzt daher ein schönes intensives Raucharoma , das den Speisen einen Geschmack von Geräuchertem verleiht.

Das Rauchsalz wurde natürlich geräuchert und es wurde kein flüssiger Rauch, künstliche Aromen oder Farbstoffe zugesetzt.

Info : Der unterschied gegenüber dem Dänischen Rauchsalz ist , das es kalt geräuchert wurde und daher ein viel stärkeres Raucharoma besitzt.

Zutaten : Meersalz , Rauchbestandteile von der Buche

Verwendung : Für BBQ ( Grillen ) , Soßen , Gemüse , Fleisch , Bratkartoffeln

Geschmack : Rauchig vom Buchenholz , salzig und intensiver Geschmack.

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