Rauchsalz Wikinger

Das Wikinger Rauchsalz wurde schonend kalt bei ca. 15-25 °C über Buchenholz geräuchert und es besitzt daher ein schönes intensives Raucharoma , das den Speisen einen Geschmack von Geräuchertem verleiht.
Der unterschied gegenüber dem Dänischen Rauchsalz ist , das es kalt geräuchert wurde und daher ein viel stärkeres Raucharoma besitzt.
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