Paprika ( Paprikapulver) La Vera geräuchert Doux/Mild

Artikelnummer: 0602194VA

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Das milde Paprikapulver La Vera (Pimenton de la Vera Picante) ist eine Spezialität aus dem La Vera Tal in der Spanischen Region Extremadura. Die Paprikaschoten werden ähnlich wie der Jalapeno Chili aus Mexico nach der Ernte über Eichenholz geräuchert, anschliessend getrocknet und gemahlen. Hieraus resultiert der angenehm rauchige Geschmack für typisch spanische Gerichte.

Geschmack : Paprika La Vera (Pimenton de la Vera Doux) ist eine Spezialität aus dem La Vera Tal in der Spanischen Region Extremadura. Die Paprikaschoten werden ähnlich wie der Japaleno Chili aus Mexico nach der Ernte über Eichenholz geräuchert, anschliessend getrocknet und gemahlen. Hieraus resultiert der angenehm rauchige Geschmack für typisch spanische Gerichte.

Anwendung : Eintopf , Fisch , Fleisch , Geflügel , Gemüse , Käse , Reisgerichte .

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