Majoran

Zutaten : Majoran getrocknet

Verwendung : Faschiertem, Innerreien,Eintöpfen und schwer verdaulichen Gerichten, Hülsenfrüchten, Kohl und Wurst. Majoran passt auch gut zu Gerichten mit Käse, Pilzen oder Eiern. Außerdem bezeichnet man das Gewürz auch als „Kartoffelgewürz“

Geschmack : würzig-süßlich und intensiv -aromatisch, ähnlich dem Thymian

Tipp : sein Aroma entfaltet der Majoran sehr gut in Salaten und auf Frischkäse

Kräuter

Netto Gewicht : 30 Gramm

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