Macis ( Muskatblüte )
Macis ( Muskatblüte )
Die Frucht des Muskatnussbaums, die Muskatblüte, umhüllt die Schale der Muskatnuss und passt mit ihrem feinen Geschmack perfekt zur Frucht.Achtung : Muskatnüsse sicher vor dem Zugriff von Kleinkindern aufbewahren. Der Genuss von mehr als 1 Nuss (ca. 5 g) kann Rauschzustände mit Kopfschmerzen, Übelkeit und Schwindelkeit erzeugen. Der Gebrauch von normalen Mengen sind jedoch absolut unbedenklich
Reine Gewürze
Zutaten : 100% Macis ( Muskatblüte )
Konsistenz : ganze Macis
Verwendung : Kartoffelgerichten, Suppen und Eintöpfen und Gemüse
Geschmack : Der Geschmack der Muskatblüte ist feiner und ein wenig bitterer als von der Muskatnuss.
Tip: Dosieren Sie sparsam, denn Macis ist ebenso wie Muskatnuss ein dominantes Gewürz. 1 EL Macisstücke entspricht ungefähr 1 TL des gemahlenen Pulvers
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