Grüner Malabar Pfeffer

Artikelnummer: 110362GRD

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12.83 € pro 100 g

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   Ohne Geschmackverstärker
   Ohne Laktose und/oder Gluten
   Ohne Künstliche Aromen
   Vegetarisch / Vegan
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Grüner Pfeffer wird aus den unreif geernteten und im Anschluss luftgetrockneten Pfefferkörner (Beißbeeren) gewonnen. Dies schont die einheitliche Farbe und den geschmack des frischem grünen Pfeffer. Von weißem Pfeffer und schwarzem Pfeffer unterscheiden sie sich nur in der Zubereitung. Die ursprüngliche Pflanze ist dieselbe.

Zutaten : ganzer grüner Malabar Pfeffer

Geschmack : Der Geschmack des Grünen Pfeffer ist mäßig scharf, dabei warm und voll aromatisch bis fruchtig

Anwendung : Für Fleischgerichte ( besonders Steak ), Currysoßen , Salat , Erdbeeren und Obstsalat, etc.
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