Fenchel gehört zu den Doldenblütlern und stammt aus der Mittelmeerregion und sind für ihre stärkende und entblähende Wirkung bekannt.
Verwendung :
Gemüsegerichte, Pichelsteiner, Rotkraut, Soßen, Fleischgerichte, Kompotte, Eingemachtes und Brot.
Zutaten :
100% ganze Fenchelsamen
Information zum Fenchelsamen :
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