Golden Milk Zucker | BenCondito - Wiener GewürzManufaktur

Golden Milk Kokosblütenzucker

Geschmack : würzig und süßlich-herb, wohltuend-wärmend

Verwendung : Einfach 1-2Tl der fertigen Mischung ( oder der Paste )in warme (Pflanzen)Milch geben und genießen

Tip : Herstellung einer Paste: 1 Teil Zuckermischung mit 2 Teilen Wasser verrühren, zum Köcheln bringen, bis eine Paste entsteht. Nach dem Abkühlen mit etwas nativem Öl (z.B. Sesam-, Mandel- od. Kokosöl) verfeinern. Durch das Öl und das im Pfeffer enthaltene Piperin wird eine optimale Nährstoffaufnahme des Kurkumin ermöglicht.
Die fertige Paste kann man im Kühlschrank aufbewahren. Für eine Tasse Milch braucht ihr ca.1 Tl Paste.

Zutaten : Kokosblütenzucker, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Kardamom, Muskat, Schwarzer Pfeffer

Konsistenz : fein gemahlene Zuckermischung

Netto Gewicht : 120 Gramm

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