Berbere 90 Gr. Dose

Artikelnummer: 1604366GRD

EAN: 4260290792030


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Berbere 90 Gr. Dose

Der Name "Berbere" bedeutet in Amharisch ( eine semitische Sprache, die in Äthiopien gesprochen wird ) scharf und wird besonders wegen ihrer Vielseitigkeit zum Würzen von Lammfleisch , Suppen, Fleischragouts, Saucen und Pasten verwendet.

Gewürzmischungen

Zutaten : Pfeffer, Ingwer, Piment , Kreuzkümmel , Cayennepfeffer , Koriander , Bockshornkleesaat , Muskatnuss , Nelken , Kardamom), Steinsalz (Ursalz) 11%

Verwendung : Die Berbere Gewürzmischung kann zum einreiben von Fleisch, Geflügel oder Fisch, sowie als Gewürz für Eintöpfe, Suppen, Getreide oder Gemüse verwendet werden.

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